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Produtos Naturais, Funcionais* e
Orgânicos. Minha lista básica e resumida.
*São alimentos ou ingredientes que produzem efeitos curativos e
benéficos à saúde, além de suas funções nutricionais.
Suplementos
Funcionais, que podem ser
combinados de acordo com o perfil de cada um. Por exemplo, se o desejo é
emagrecer, cabelo e pele: combinação de colágeno, Agar Agar, farinha de banana, maracujá,
hibisco etc.
Se for para cansaço, indisposição, depressão... : combinação de Maca Peruana,
Cacau em pó, Gingkobiloba, Ginseng em pó... e assim por diante;
Ervas
Medicinais: As ervas brasileiras, indianas, peruanas etc. nacionais
e importadas.
Tinturas
e/ou extratos, vinho medicinal, produzidos a partir das plantas
medicinais, de acordo com as afecções, por exemplo: reposição hormonal,
anti-stress, osteoporose, insônia, anti-inflamatória etc ;
Agar Agar: Flacidez, emagrecimento, rugas, cabelo,
antioxidante, retardar envelhecimento...
Alcaçuz: abscesso, bronquites, catarro, catarro da bexiga, conjuntivite,
dificuldades de urinar, feridas, furúnculos, gota, inflamação, inflamação
bucal, pedra e cálculo,
prisão de ventre, resfriado, rouquidão, tosses
catarrais, transtornos
biliares, tumor,
úlceras gástricas, vesícula, vias
urinárias.
Cacau em pó:
Antioxidante, antidepressivo, reduz
colesterol, fortalece artérias, eleva o astral, antitumoral...
Chia - semente de:
Desintoxicante, protege o
cérebro, fonte de cálcio, deixa pele e cabelos mais bonitos, efeito anticelulite,
rica em Omega 3, fortalece a imunidade, previne e controla o diabetes e doenças
cardiovasculares...
Colágeno:
Rugas, osteoporose, articulações,
celulite, estrias, músculos, ossos...
Ginseng: Melhora a circulação sanguínea, calmante,
aprimora o sistema imunológico, estimulante sexual, previne o câncer, benéfico
no tratamento da impotência, Diminui o estresse e o cansaço, promove o
bem-estar, melhora a memória, diminui o cortisol em diabéticos, reduz a pressão
arterial, úlceras, reumatismo stress...
Hibisco: Termogênico, controla pressão arterial,
antioxidante, diurético, bom para o cérebro (vitaminas B1 e B2), rico em
vitaminas A, C e Ferro...
Iodo, Solução Lugol 5%: Indicações: Hipo e hipertireoidismo, alteração no metabolismo, temperatura
basal etc.; secura na pele; risco de bócio, cretinismo etc; problemas na
próstata, nos ovários, unhas, cabelos, no estômago, intestino, pele, vista etc.
(entre esses problemas, aumento do risco de cânceres; problemas nos ovários;
surgimentos de cistos; aumento de peso;
Linhaça dourada (farinha):
Maca
Peruana: imunidade, doenças
cardiovasculares, anti-inflamatória, dores nas articulações, stress, fadiga,
anemia, diabetes, concentração, afrodisíaca...
Maracujá (farinha): Redução
do peso, elimina gorduras no intestino, previne diabetes, melhora taxas de
colesterol,colabora com a digestão...
Quinua Real: : Rica em minerais (magnésio, potássio,
zinco, manganês , ferro), rica em vitaminas B1,B2,B3, e B6, E, evita doenças
cardiovasculares e no controle do diabetes, energética...
Tribullus Terrestris: Aumento da testosterona, do LH (
proteína reguladora
da secreção da progesterona na
mulher e amadurecimento dos folículos de Graaf, a ovulação, a iniciação do corpo lúteo), do estrogênio,
aumento da força e resistência do corpo, melhora a densidade mineral óssea,
aumenta a massa muscular magra e dá definição muscular, melhora o humor; diminui o cansaço. É cardiotônico,
afrodisíaco e anti-inflamatório.
Óleo de Coco Extra Virgem Orgânico: O
óleo de coco é rico em ácidos láuricos, o mesmo do leite materno, que é
antiviral, antibacteriano e antifúngico. Combate Alzheimer, gripes, enxaqueca,
pneumonia, infecções, diabetes, turberculose, herpes, reduz o mau colesterol
(LDL) e aumenta o bom colesterol (HDL); nas terapais contra HIV, hepatite C,
faringite, doença de Crohn, reduz problemas de tireóide e aumenta a capacidade
imunológica do organismo, reduz o peso, sacia o apetite, reduz a gordura
abdominal e é muito bom para atletas. Desobstrui as artérias evitando enfartos,
além de sua ação antioxidante, rejuvenescedora. Os benefícios são
intermináveis, dieta e exercícios físicos, é extraordinário para o emagrecimento.
Uva em pó: Rica em resveratrol, rejuvenescedora,
antioxidante, diminuiu o colesterol LDL, inibe as varizes, rejuvenescedora,
previne problemas cardiovasculares,
artrite, minimiza danos no
fibroma, evita a deficiência de visão e audição, combate doenças de pele, como
psoríase e eczema...
Vinagre de Maça: Perda de Peso, envelhecimento e doenças crônicas, previne e trata o
diabetes, diminui a rigidez articular (tb em reumatismos), estimula a digestão,
amigo do fígado, age sobre os pruridos da pele, aumenta o brilho dos cabelos,
reduz o colesterol, desentoxica o corpo, aliado dos músculos, limpeza de
ambientes.
Também temos Pólen, mel,
própolis, geleia Real, Açafrão da Índia, Anis Estrelado etc...
Exemplo de
combinação de ervas, visando emagrecimento, depuração do organismo e
equilíbrio corporal.
O mesmo pode ser feito com as tinturas e com
os suplementos, ou seja, combiná-los de forma a potencializar o seu valor e
atuação.
Emagrecedor com cinco ervas
A tradição do uso de ervas medicinais surgiu
com os indígenas e é muito presente na cultura brasileira, mas, é importante
que a utilização ocorra sem causar danos à saúde. Chás e garrafadas são extraordinários,
mas precisam ser tomados com cuidado.
Segundo
alguns especialistas o preparo dos chás e garrafadas em casa é uma forma segura
de consumo, desde que se tenha conhecimento das suas propriedades, sem correr o
risco de intoxicação. Um procedimento importante é adquirir as ervas de fonte
confiável. Conheça 5 ervas que auxiliam no processo de emagrecimento: a
Bardana, a Cavalinha, o Dente de Leão, a Carqueja e o Chá Verde.
Princípios
Ativos e Funções no Organismo
No
processo de perda de peso as ervas podem se dividir de acordo com seus
princípios ativos e funções no organismo:
Carqueja
é uma das plantas que auxiliam a perder peso
ü Termogênicas (Carqueja e Chá Verde): elas fazem com que o
metabolismo trabalhe mais rápido, aumentando a queima de calorias. Algumas
quebram moléculas de gorduras já acumuladas no organismo e reduzem a taxa de
colesterol;
ü Diuréticas (Cavalinha): evitam a
retenção de líquidos, contribuindo com os rins na filtragem das impurezas para
fora do organismo, o que facilita a eliminação das toxinas e diminui o inchaço.
ü Desintoxicantes (Bardana e Dente de Leão):
capturam e eliminam pela urina a gordura e as toxinas do processo metabólico.
Reduzem também a formação de gases;
Combinação
das Ervas:
Um
segredo para acelerar o metabolismo e perder aquela gordurinha indesejada é
tomar de 3 a 4 xícaras de chá diariamente. Mas, é preciso saber fazer a
combinação correta do princípio ativo de cada um.
Preparo
do Chá
Coloque
as ervas (uma colher de sopa de cada), exceto o chá verde (uma colher de
sobremesa) em um recipiente de vidro, ou porcelana. Metais e inox interferem na
qualidade do chá. Em uma vasilha a parte ferva 1 litro de água. Quando começar
a ferver, jogue sobre as folhas e abafe por dez minutos. Beba quente, ou frio.
Prepare somente a quantidade que irá consumir. Não guarde pra depois.
Alimentos Funcionais
O que são: São
alimentos ou ingredientes que produzem efeitos benéficos à saúde, além de suas
funções nutricionais básicas.
Os alimentos
funcionais caracterizam-se por oferecer vários benefícios à saúde, além do
valor nutritivo inerente à sua composição química, podendo desempenhar um papel
potencialmente benéfico na redução do risco de doenças crônicas degenerativas,
como câncer e diabetes, dentre outras.
Consumo de Alimentos
Funcionais:
• É necessário
que o consumo destes alimentos seja regular a fim de que seus benefícios sejam
alcançados. A indicação fica no maior uso de vegetais, frutas, cereais
integrais na alimentação regular, já que grande parte dos componentes ativos
estudados se encontra nesses alimentos. Outra dica é substituir em parte o
consumo de embutidos e outros produtos industrializados por carnes, peixes
ricos em ômega 3, vegetais e suplementos naturais;
Composto
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Ação
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Alimentos
onde é encontrado
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Isoflavonas
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Ação estrogênica (reduz sintomas da menopausa) e
anti-câncer
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Soja e derivados
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Proteínas de soja
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Redução dos níveis de colesterol
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Soja e derivados
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Ácidos graxos ômega-3
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Redução do LDL - colesterol; ação
antiinflamatória; é indispensável para o desenvolvimento do cérebro e
da retina de recém nascidos
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Peixes marinhos como sardinha, salmão, atum,
anchova, arenque, etc
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Ácido a - linolênico
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Estimula o sistema imunológico e tem ação
antiinflamatória
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Óleos de linhaça, nozes e amêndoas
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Catequinas
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Reduzem a incidência de certos tipos de câncer,
reduzem o colesterol e estimulam o sistema imunológico
|
Chá verde, cerejas, amoras, framboesas, mirtilo,
uva roxa, vinho tinto
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Licopeno
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Antioxidante, reduz níveis de colesterol e o
risco de certos tipos de câncer, como de próstata
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Tomate e derivados, goiaba vermelha, pimentão
vermelho, melancia
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Luteína e Zeaxantina
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Antioxidantes; protegem contra degeneração
macular
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Folhas verdes (luteína). Açafrão, Pequi e milho
(zeaxantina)
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Indóis e Isotiocianatos
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Indutores de enzimas protetoras contra o câncer,
principalmente de mama
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Couve flor, repolho, alho,cebola, brócolis, couve
de bruxelas, rabanete, mostarda
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Flavonóides
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Atividade anti-câncer, vasodilatadora,
antiinflamatória e antioxidante
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Soja, frutas cítricas, tomate, pimentão,
alcachofra, cereja
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Fibras solúveis e
insolúveis
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Reduz risco de câncer de cólon, melhora o
funcionamento intestinal. As solúveis podem ajudar no controle da glicemia e
no tratamento da obesidade, pois dão maior saciedade.
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Cereais integrais como aveia, centeio, cevada,
farelo de trigo, etc; leguminosas como soja, feijão, ervilha, etc.;
hortaliças com talos e frutas com casca
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Prebióticos - frutooligossacarídeos, inulina
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Ativam a microflora intestinal, favorecendo o bom
funcionamento do intestino
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Extraídos de vegetais como raiz de chicória e
batata yacon
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Sulfetos alílicos (alilsulfetos)
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Reduzem colesterol, pressão sanguínea, melhoram o
sistema imunológico e reduzem risco de câncer gástrico
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Alho e cebola
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Lignanas
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Inibição de tumores hormônio-dependentes
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Linhaça, noz moscada
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Tanino
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Antioxidante, anti-séptico, vaso-constritor
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Maçã, sorgo, manjericão, manjerona, sálvia, uva,
caju, soja
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Estanóis e esteróis vegetais
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Reduzem risco de doenças cardiovasculares
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Extraídos de óleos vegetais como soja e de
madeiras
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Probióticos - Bífidobacterias e Lactobacilos
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Favorecem as funções gastrointestinais, reduzindo
o risco de constipação e câncer de cólon
|
Leites fermentados, Iogurtes e outros produtos
lácteos fermentados
|
• Ficar atento e
procurar saber se o alimento que está comprando (referimo-nos àqueles
processados pela indústria) teve sua eficácia avaliada por pesquisas sérias.
• Para que os
resultados sejam eficazes, é importante seguir as instruções na rotulagem,
utilizando o produto da forma recomendada pelo seu fabricante;
• Além disso, é importante que todos saibam que esses
alimentos somente funcionam quando fazem parte de uma dieta equilibrada,
balanceada. Isto quer dizer que se a pessoa estiver utilizando um alimento para
o controle do colesterol, ela somente terá resultados positivos, se a ingestão
deste estiver associada a uma dieta pobre em gordura saturada e colesterol.
Consulte um
profissional de saúde